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Formules et carte
Notre carte est entièrement faite maison et se renouvelle tous les trois mois. Chaque midi, profitez d’un menu du jour différent, et laissez-vous tenter par nos desserts qui varient au gré des envies et des créations du chef.
La formule du midi
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + plat + dessert
Entrée + plat ou plat + dessert
Formule entrée + plat + dessert 35€
⬦
Formule entrée + plat ou plat + dessert 30€
Piquillos farcis
tomates,anchois, coulis de poivrons et tomates, toast croustillant frotté à l’ail
Tartare de thon
mangues, coco, guacamole, feuille de riz frite
Ceviche de tomates anciennes
focaccia, carpaccio de boeuf séché
Tentacules d’encornets
snackées, crème de mais et ses grains grillés, pommes de terre grenailles rôties, légumes d’été
L’agneau des Alpilles
servi rosé, écrasé de pommes de terre aux olives noires, légumes d’été
Araignée de veau
grillée et abricots rôtis, jus miel et romarin, pommes de terre grenaille, légumes d’été
Île Flottante.
Tiramisu.
Pain perdu.
Baba au Rhum.
Profiterolle.
Moelleux au chocolat ou aux marrons.
Mousse au chocolat.
Crème Brûlée.
À la carte
Les plats
melon, pastèque, burrata, tomates aniennes, salade, focaccia
mozzarella, pesto de tomates fraiches, chip’s de jambon cru, frites maison, salade
préparé par le chef, câpres, cornichons, échalotes, frites maison, salade
Salade, crudités, oeufs, poulet pané, sauce césar, croûtons, copeaux de parmesan
salade, crudités, poulet pané, sauce cesar, toast de cabécou
Les desserts
À la carte (varient au gré des envies et des créations du chef)
Pour les enfants
Sirop au choix
Steak haché ou poulet pané,
frites maison, salade
boule de glace au choix.
